LA FORZA DELLE ERBE

SABATO 15 SETTEMBRE 2018, ORE 16.00PRESENTAZIONE DEL LIBRO “LA FORZA DELLE ERBE” DI IRENE HAGER, ASTRID SCHONWEGER E ALICE HONIGSCHMIDT Come sa bene chi mi segue qui, su FB e su Instagram, “Die kraft der Krauter nutzen” è un libro che amo alla follia e...

IL PIATTO DELLO CHEF

GIOVEDI’ 12 APRILE 2018, ORE 19.00 “IL PIATTO DELLO CHEF” CUCINA DI MONTAGNA PALAZZO ROCCABRUNA, TRENTOwww.palazzoroccabruna.it “PER IL CICLO IL PIATTO DELLO CHEF-CUCINA DI MONTAGNA PALAZZO ROCCABRUNA PROPONE UNA SERIE DI APPUNTAMENTI CON PIATTI UNICI DI...

LUNADÌ, DAL GRANO AL PANE

CALDONAZZO- CASA DELLA CULTURA, VIA DELLA STAZIONE 8 Venite anche voi? Io ci sarò, insieme a Nicola Fattibene di Convivia Food . Insieme vi racconteremo di farine, di impasti, di lieviti e batteri, di lente lievitazioni e di come fare in casa un pane buono...

SERATA VVV- VENERDÌ VERY VEGAN

VENERDI’ 16 MARZO 2018, CENA “SERATA VVV- VENERDÌ VERY VEGAN “ Siamo un agriturismo vegetariano! Questo significa che i nostri piatti, anche se spesso tradizionali, non vedono la carne ed il pesce fra i loro ingredienti. Ma latte e uova, quelli sì. Ultimamente...