Finalmente!! Forse molti di voi non lo sanno, ma questo retreat era previsto per lo scorso autunno. Io e Giulia lo avevamo programmato nei dettagli, e lo aspettavamo con ansia. Poi…è successo quello che tutti sappiamo. E il retreat (come molte altre cose, ben...
Metti tre fermentatori incalliti (di uva, di latte, di farine). Metti l’autunno nelle montagne trentine. Metti l’amore per la terra, per i suoi prodotti, per le mani dell’uomo. “PAN, VIN E FORMAI” è tutto questo ed anche di più. Un evento...
L’ estate quassù non può dirsi tale finchè non comincia l’Aperibosco con ForestPaola, l’appuntamento più cool e glamour dell’estate in Valle dei Mocheni. Il giovedì alle 18 appuntamento a Mala con ForestPaola, passeggiata guidata nel bosco fino...
Prendi 5 realtà della Valle dei Mòcheni, i loro prodotti, la loro conoscenza del territorio…mixa bene, e gustati 4 appuntamenti imperdibili! Sdraiati sui prati verdi della Valle Incantata, chiudi gli occhi e assapora il gusto di un pic nic con prodotti locali...
Ancora una volta, ospitiamo Irene per un evento specialissimo a cui tengo in modo particolare. Le “raunächte” cominciano il 20 dicembre, giorno del solstizio di inverno. Sono le notti magiche che precedono la fine dell’anno, importantissime per...
Con irene hager delle sueditroler krauterfrauen In occasione dell’uscita dell’ultimo libro di irene hager, noi festeggiamo con un bellissimo workshop. Il libro, scritto in collaborazione con elisabeth unterhofer, parla del larice e del suo ruolo...
