Riconoscere, raccogliere e cucinare le erbe spontanee Anche quest’anno la primavera arriva in tavola al Mas del Saro. Riconoscere, raccogliere e cucinare le erbe selvatiche che la natura ci regala è un’esperienza unica: ti riconnette con il...
La forza di noi donne della Valle dei Mocheni sta, anche e soprattutto, nel fare le cose insieme. Non solo le “cose di business”… siamo amiche anche fuori dallo schermo del telefono e condividiamo gioie e dolori della nostra vita montanara. Quando...
MERCOLEDI’ 8 MARZO, ORE 17.30 ESCURSIONE, APERITIVO PANORAMICO AL TRAMONTO, CENA AL MASO CON PAOLA BARDUCCI- ACCOMPAGNATRICE DI TERRITORIO DEL TRENTINO (aka FOREST PAOLA) EVENTO SU PRENOTAZIONE Una serata per donne, organizzata da donne. Anzi, una serata per...
Torna il mitico KNITTING AND BAKING RETREAT al Mas del Saro con Giulia di WOOLDONE. Saranno due intensissimi giorni di panificazione selvaggia. Panificheremo a ritmo di pasta madre e, nelle lunghe pause fra uno step e l’altro, sferruzzeremo insieme a...
La forza di noi donne della Valle dei Mocheni sta, anche e soprattutto, nel fare le cose insieme. Non solo le “cose di business”… siamo amiche anche fuori dallo schermo del telefono e condividiamo gioie e dolori della nostra vita montanara. Quando...
Prima di tutto diciamo una cosa: l’AUTUNNO è la stagione perfetta per occuparsi della dispensa. Gli orti sono pieni di ogni ben di dio, e francamente neanche con la migliore buona volontà riusciamo a consumare tutto fresco. E se non avete un orto, avrete notato...
La merenda autunnale della tradizione tirolese in Valle dei Mocheni/Bersntol.
Vi aspettiamo tutte le domeniche pomeriggio di ottobre, novembre e dicembre per gustare insieme buon vino, taglieri e prelibatezze dell’autunno in montagna
