Räuchern e riti alpini invernali con Irene Hager iSABATO 21/12/24: anche quest’anno non poteva mancare il nostro tradizionale evento di fine anno. Ancora una volta, ospitiamo Irene Hager per un evento specialissimo e ormai tradizionale al Mas del Saro a...
Festeggiamo l’autunno insieme, per boschi e masi di montagna Torna il nostro tradizionale ritrovo autunnale. Quest’anno vogliamo celebrare la meraviglia dei nostri boschi in autunno. Pochi posti possono vantare il foliage che caratterizza la Valle dei...
Arriva la tradizionale merenda d’autunno al Mas del Saro Vi aspettiamo tutte le domeniche di ottobre, novembre e dicembre 2024, a partire dalle ore 16 per il tradizonale TÖRGGELEN d’autunno. Il Törggelen è una tradizionale festa tirolese, che celebra la...
Due donne in cucina (senza brigata), due osterie di montagna, due cuoche atipiche Insieme giovedì 10 ottobre nella cucina dell’Osteria Sant’ Anna Quando Daniela (cuoca dell’Osteria Sant’Anna e anima affine) mi ha proposto una cena a 4...
Riconoscere, raccogliere e cucinare le erbe spontanee Anche quest’anno la primavera arriva in tavola al Mas del Saro. Riconoscere, raccogliere e cucinare le erbe selvatiche che la natura ci regala è un’esperienza unica: ti riconnette con il...
NOVITA’ 2024 – Corso di tessitura a telaio Chi ci segue con attenzione avrà notato che alla lunga lista di sperimentazioni con i filati (feltro, filatura, tintura, maglia, uncinetto) recentemente si è aggiunto IL TELAIO. La nostra seconda figlia...
La merenda autunnale della tradizione tirolese in Valle dei Mocheni/Bersntol.
Vi aspettiamo tutte le domeniche pomeriggio di ottobre, novembre e dicembre per gustare insieme buon vino, taglieri e prelibatezze dell’autunno in montagna
