LUNADÌ, DAL GRANO AL PANE

CALDONAZZO- CASA DELLA CULTURA, VIA DELLA STAZIONE 8 Venite anche voi? Io ci sarò, insieme a Nicola Fattibene di Convivia Food . Insieme vi racconteremo di farine, di impasti, di lieviti e batteri, di lente lievitazioni e di come fare in casa un pane buono...

IL MIO MAIS, LE RICETTE DELLO CHEF RICCARDO BOSCO, LE VOSTRE MANI

SABATO 3 MARZO 2018, ORE 9.30 “IL MIO MAIS, LE RICETTE DELLO CHEF RICCARDO BOSCO, LE VOSTRE MANI” Che dire?!? Che questa non potete perdervela? Che un corso dove uno degli chef più bravi e conosciuti del Trentino viene al Mas del Saro per noi è un’occasione...

Piante spontanee commestibili sui nostri sentieri

Lasciatevi sorprendere dalla varietà delle erbe spontanee commestibili che incontrerete durante la passeggiata tra campi, prati e boschi della Valle dei Mocheni/Bersntol. Delle erbe raccolte insieme ad Irene scoprirete gli effetti su corpo e...