Il pic nic delle 5- quattro appuntamenti gourmet in Valle dei Mocheni

Prendi 5 realtà della Valle dei Mòcheni, i loro prodotti, la loro conoscenza del territorio…
mixa bene, e gustati 4 appuntamenti imperdibili!

Sdraiati sui prati verdi della Valle Incantata, chiudi gli occhi e assapora il gusto di un pic nic con prodotti locali freschi e preparati dalle mani di Vea (Mas del Saro), Daniela (Danimpasta), Debora ed Emil (Mas la Grisota) e Chef Daniele (Blumenstube).

Lasciati guidare da ForestPaola (Paola Barducci accompagnatrice di territorio) alla scoperta di leggende, curiosità e storia della Valle del Fersina. Lungo un breve percorso da trekking, imparerai a riconoscere gli alberi dalle foglie e dalle forme, a conoscere le erbe spontanee commestibili dai colori e dai profumi, ed a prestare attenzione al passaggio degli animali, osservando le loro tracce.

Ricarica le tue energie con le preparazioni dolci e salate che troverai nel tuo cestino e parti per un viaggio nel gusto fra antiche ricette, saperi della tradizione e sapori genuini dei prodotti freschi a km0, frutto della passione e del lavoro di chi ha scelto questa valle per vivere in simbiosi con la Natura.

I 4 appuntamenti

Pic nic #1

Quando: 26 giugno 2021 ore 15.30

Dove: partenza dal Laboratorio artigianale Danimpasta

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Pic nic #2

Quando: 24 luglio 2021 ore 15.30

Dove: partenza dall’agriturismo di montagna Mas del Saro

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Pic nic #3

Quando: 12 settembre 2021 ore 15.30

Dove: partenza dal ristorante Blumen Stube

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Pic nic #4

Quando: 9 ottobre 2021 ore 14

Dove: partenza dal caseificio Mas la Grisota

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TÖRGGELEN al Mas del Saro

La merenda autunnale della tradizione tirolese in Valle dei Mocheni/Bersntol.

Vi aspettiamo tutte le domeniche pomeriggio di ottobre, novembre e dicembre per gustare insieme buon vino, taglieri e prelibatezze dell’autunno in montagna

 

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