Questo è il nostro diario dalle montagne del Trentino Alto Adige, dalla Valle dei Mocheni/Bersntol. Ci piace condividere con voi il racconto della vita quotidiana quassù. Le sue gioie, le difficoltà, la bellezza, il lavoro nei campi e nell’agriturismo, la famiglia, la nostra cucina.
Un Gallo…Rosso al Mas del Saro
Il Gallo Rosso Roter Hahn, mitica associazione degli agriturismi dell'Alto Adige/Suedtirol, in trasferta al Mas del Saro in Valle dei Mocheni per un corso di formazione per futuri agrituristi...un grande onore per noi del maso e due giornate intense e bellissime...
8 MARZO INTORNO AL FUOCO
SABATO 8 MARZO ANDIAMO NEI BOSCHI ASCOLTANDO I RACCONTI SULLE DONNE DELLA VALLE DEI MOCHENI, APERITIVO INTORNO AL FUOCO AL TRAMONTO, CENA AL MASO CON PAOLA BARDUCCI- ACCOMPAGNATRICE DI TERRITORIO DEL TRENTINO (aka FOREST PAOLA) EVENTO SU PRENOTAZIONE Una serata per...
San Valentino al Mas del Saro
Festeggiare San Valentino al Mas del Saro, un maso di montagna, al caldo della stufa, nella saletta rivestita in legno e argilla, il bosco e le montagne come cornice e una cenetta speciale? noi siamo pronti! Vi aspettiamo per festeggiare il vostro Amore...
TREKKING D’AUTUNNO IN VALLE DEI MOCHENI -SABATO 16 NOVEMBRE 2024
Festeggiamo l'autunno insieme, per boschi e masi di montagna Torna il nostro tradizionale ritrovo autunnale. Quest'anno vogliamo celebrare la meraviglia dei nostri boschi in autunno. Pochi posti possono vantare il foliage che caratterizza la Valle dei Mocheni, e noi...
Merenda della domenica al Mas del Saro
Merenda della domenica al Mas del Saro Vi aspettiamo tutte le domeniche, a partire dalle ore 16.30 per la nostra merenda al Mas del Saro Quando andiamo in gita in montagna, io e la mia famiglia cerchiamo sempre un posticino dove rifocillarci a fine gita: una merenda...
Cena a 4 mani: il Mas del Saro all’ Osteria Sant’Anna in Bondone
Due donne in cucina (senza brigata), due osterie di montagna, due cuoche atipiche Insieme giovedì 10 ottobre nella cucina dell'Osteria Sant' Anna Quando Daniela (cuoca dell'Osteria Sant'Anna e anima affine) mi ha proposto una cena a 4 mani, ho tremato. Ho...
Pranzo selvatico
Riconoscere, raccogliere e cucinare le erbe spontanee Anche quest'anno la primavera arriva in tavola al Mas del Saro. Riconoscere, raccogliere e cucinare le erbe selvatiche che la natura ci regala è un'esperienza unica: ti riconnette con il paesaggio e ti...
WORKSHOP DI TESSITURA A TELAIO CON MATTEO SALUSSO – DOMENICA 28 APRILE 2024
NOVITA' 2024 - Corso di tessitura a telaio Chi ci segue con attenzione avrà notato che alla lunga lista di sperimentazioni con i filati (feltro, filatura, tintura, maglia, uncinetto) recentemente si è aggiunto IL TELAIO. La nostra seconda figlia quest'anno ha...
8 MARZO, IL SABBA DELLE STREGHE
VENERDI' 8 MARZO, ORE 17.30 ESCURSIONE, APERITIVO PANORAMICO AL TRAMONTO, CENA AL MASO CON PAOLA BARDUCCI- ACCOMPAGNATRICE DI TERRITORIO DEL TRENTINO (aka FOREST PAOLA) EVENTO SU PRENOTAZIONE Una serata per donne, organizzata da donne. Anzi, una serata per streghe,...