Il Mas del Saro è un maso vero,  un piccolissimo agriturismo dove proponiamo quello che la terra offre. La filosofia è quella della tradizione: in tavola portiamo quello che produciamo in questo angolo di montagna, senza forzature, rispettando la natura che ci circonda. Il maso è anche una piccola fucina di laboratori, incontri, presentazioni.

Mangiare da noi è un po’ come mangiare “con noi”: il menù, che cambia mensilmente e rispecchia fedelmente quello che offre la natura, ci racconta ai nostri ospiti. In una saletta profumata di legno, le finestre come cornici sul bosco, potrete gustare quello che natura e cucina propongono.

I nostri workshop profumano di pane, di lana naturale, di cucina del maso di montagna, di poche e belle persone che amano imparare sempre cose nuove. Il filo conduttore è quello delle tecniche antiche, delle materie prime naturali, dei processi lenti. Organizziamo eventi con persone amiche, che vengono a raccontarci quello che sanno.